Chi siamo
Qualche parola sull'azienda
Lavoriamo nel settore del florovivaismo da piu di 30 anni. Da generazioni ci occupiamo della produzione di fiori e di florovivaismo. Negli anni, abbiamo, però, saputo adattarci ai cambiamenti del mercato, rendendo quello che era un progetto, una vera e propria azienda competente nel mercato dei fiori. Confezioniamo e coltiviamo fiori, incanti e meraviglie per la soddisfazione dei nostri clienti ed utilizziamo tecniche volte alla sostenibilità ambientale, con macchinari ad alta tecnologia nel totale rispetto dell’ambiente.
Impianti serricoli, locali di conservazione, gestione e lavorazione dei prodotti aziendali e mezzi tecnici.
L’azienda effettua esclusivamente la coltivazioni delle specie floricole in ambiente protetto (tutto sotto-serre) per la produzione di lilium, tulipani, lisianthus, ranuncoli, per una superficie complessiva di 3 ettari circa ,inoltre abbiamo installato 4 celle frigo ad alta tecnologia e l’Avanserra di 600 mq con locale per la lavorazione e trasformazione e confenzionamento dei prodotti.
La struttura delle serre è in acciaio zincato costituita da travi a traliccio e da colonne in tubolare ancorate a terra a mezzo di plinti interrati in conglomerato cementizio e piastre bullonate. Le coperture sono realizzate esclusivamente con films plastici in PE (polietilene).
I laterali e i frontali sono realizzati in PVC rigido ondulato e PE. Inoltre le serre sono dotate di aperture automatiche al colmo e sui laterali che consentono l’aerazione mediante finestrature motorizzate.
Tutte le serre sono dotate di impianti di riscaldamento con generatori di aria calda di potenza calorica commisurata al volume delle serre da riscaldare. Nel centro aziendale sono presenti locali di lavorazione, conservazione dei prodotti aziendali e mezzi tecnici. All’interno di tali locali sono presenti, fra l’altro, n. 4 celle frigo utilizzate per la conservazione dei fiori recisi destinati al mercato e per la conservazione/preparazione dei bulbi utilizzati per gli impianti.
Ordinamento colturale e processi produttivi
L’ordinamento colturale e floricolo specializzato da fiori recisi. I processi produttivi vengono condotti con utilizzo di tecniche agronomiche rispettose per l’ambiente.
Tra le specie coltivate si segnalano: lilium, lisianthus e tulipano. Il Lilium rappresenta la coltura più importante coltivata in azienda sia come superficie investita che per gli effetti economici sulla PLV aziendale e sul reddito.
Le coltivazioni sotto serra durano per tutto il ciclo annuale, sono divisi in cicli più brevi di 3-5 mesi, e di norma prevedono le seguenti operazioni e tecniche colturali:
- lavorazione del terreno nella fase di impianto con mezzi meccanici mediante aratura e fresatura;
- disinfestazione con fumiganti chimici o solarizzazione;
- sistemazione terreno e successiva messa a dimora dei bulbi;
- operazioni di contenimento delle infestanti fra le file manualmente o attraverso mezzi meccanici (zappettature e sarchiature) e chimici (diserbo);
- trattamenti antiparassitari;
- interventi irrigui il cui numero è in funzione dell’andamento meteorologico, eseguita con impianti di irrigazione automatizzati con sistema ad aspersione sopra chioma e a goccia; spesso si ricorre ad associare irrigazioni e concimazioni (fertirrigazione).
Dopo la fase produttiva il prodotto (fiori recisi) viene sottoposto ad una prima lavorazione in azienda e successivamente commercializzato in prevalenza con ritiro in azienda da parte dei commercianti acquirenti che provvedono al ritiro del prodotto con propri mezzi di trasporto.
Dal punto di visto produttivo, relativamente al Lilium, in relazione al numero dei cicli colturali normalmente attuati e al numero di steli ottenuti per un unità di superficie, l’azienda produce mediamente in un anno 900.000 steli di lilium sotto serra;
La produzione dei lilium viene prodotta con gradualità nel corso dell’anno, in relazione all’epoca di semina (messa a dimora dei bulbi) e l’assortimento varietale.
